Консервіленген минтай бауырынан дайындалатын рецептер

Консервіленген минтай бауыры — жеуге толық дайын, қоректік әрі пайдалы өнім. Одан тез әрі оңай тіске басар, салат, паштет және ыстық тағамдар дайындауға болады.

🥞 Минтай бауыры мен саңырауқұлақ қосылған құймақтар — оңай рецепт

Минтай бауыры мен саңырауқұлақ қосылған құймақтар өте жұмсақ әрі тойымды. Таңғы асқа да, жеңіл тіске басар ретінде де жарайды.

Құрамы:

• Құймақ — 6–8 дана
• Консервіленген минтай бауыры — 1 банка
• Саңырауқұлақ (вешенка немесе шампиньон) — 200–250 г
• Жасыл пияз — 1 шоқ
• Жұмыртқа — 1 дана
• Өсімдік майы — қуыруға
• Тұз, бұрыш — дәміне қарай

Дайындау тәсілі:

1. Жұмыртқаны қатты пісіріп, суытып, ұсақтап тураңыз.
2. Саңырауқұлақты турап, орташа отта алтын түске дейін қуырыңыз.
3. Саңырауқұлақ, жұмыртқа және жасыл пиязды араластырыңыз.
4. Құймақтың үстіне минтай бауырын және дайын қоспаны салыңыз.
5. Орап, жылы күйінде ұсыныңыз.

Кеңес: минтай бауырын толық езіп жібермеңіз — ұсақ бөліктері тағамның дәмін айқынырақ етеді.

🥪 Минтай бауыры қосылған бутербродтар

Пісіруді қажет етпейтін жылдам тіске басар — таңғы асқа немесе жеңіл асқа өте қолайлы.

Құрамы:

• Нан немесе багет
• Консервіленген минтай бауыры
• Жұмсақ кілегейлі ірімшік
• Жасыл шөп немесе қияр

Дайындау:

1. Нанға жұмсақ ірімшікті жағыңыз.
2. Үстіне минтай бауырын салыңыз.
3. Жасыл шөппен немесе қиярмен толықтырыңыз.

🍳 Минтай бауырынан паштет

Минтай бауырынан жасалған паштет — бутербродқа арналған нәзік әрі тойымды тағам.

Құрамы:

• Минтай бауыры — 1 банка
• Жұмыртқа — 2 дана
• Майонез — 2 ас қасық
• Жасыл пияз — 2 тал
• Тұз, бұрыш — дәміне қарай

Дайындау:

1. Консервадағы артық сұйықтықты төгіңіз.
2. Минтай бауырын, жұмыртқаны және жасыл пиязды араластырыңыз.
3. Майонез қосып, біртекті масса болғанша араластырыңыз.

🥗 Минтай бауыры мен жұмыртқадан салат

Құрамы:

• Минтай бауыры — 1 банка
• Жұмыртқа — 3 дана
• Қызанақ — 1–2 дана
• Жасыл шөп пен пияз
• Майонез немесе қаймақ

Дайындау тәсілі:

1. Жұмыртқаны пісіріп, текшелерге бөліңіз.
2. Қызанақты тураңыз.
3. Барлық ингредиенттерді араластырып, дәміне қарай тұздап, соус қосыңыз.

Жиі қойылатын сұрақтар

Консервіленген минтай бауырын пісірмей жеуге бола ма?
Иә, бұл толық дайын өнім.

Минтай бауырының пайдасы қандай?
Ол омега-3 май қышқылдарына, A және D дәрумендеріне бай.

Ашылған минтай бауыры қанша уақыт сақталады?
Тоңазытқышта, жабық ыдыста — 24 сағаттан аспайды.